タグ: 産学共同研究

  • 卒業研究ちょこっと紹介

    学内で卒業研究を行っている人たちの実験が本格的になってきました。 実験の様子をちょこっとだけ紹介します ■食品開発コース 先日のブログでも紹介した産学協同研究のドーナツ班です。    たくさんの試作品が並んでいますね。 […

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  • 「産学協同研究」打ち合わせのぞき見

    今年、学生生活の集大成として「卒業研究」に取り組んでいます。 その中には、今年も企業様と連携して研究を行う【産学協同研究】テーマがいくつかあります。今回は、食品開発コースの産学協同研究班の様子を、少しお見せします

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  • お弁当リベンジ成功!

    食品開発コース3年生の卒業研究の成果 コンビニ弁当がコンビニエンスストア ポプラにて発売が開始されました 昨日は売り切れでしたのでリベンジレポート!

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  • 三宅島の焼酎でかんばーい

    じゃなくて、 平成20年から3年間に及び、 平成12年の噴火でつぶれた酒造工場から酵母を取り出し、 いわゆる「蔵付き酵母」をとりだし、それで焼酎を造る産学協同研究を 「三宅島の旧酒造工場における有用酵母の分離及び特性の研 […

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