食品の商品開発者になるには？【2025年最新版】
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春の【食品開発コース】🍮イチオシオープンキャンパスのお･･･
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化粧品の商品開発者になるには？【2025年最新版】
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【スイーツ開発】ができる！オープンキャンパスのお知らせ(食品開発コース･･･
食品分野への進学、 商品企画・開発の仕事を 目指している方、必見🍩！ 3/3 (日)に開催する オススメのオープンキャンパスのご案内！ 👇体験授業できる内容はこちら&#x […
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【産学協同研究】で商品化！さつまいもジェラート発売開始！
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【授業解説！】企業と一緒に協同研究！産学協同研究について
みなさんこんにちは！ 食品開発コース３年生のTです！ みなさんは産学協同研究をご存知でしょうか？ 簡潔に言うと、 企業と連携してひとつの研究を進める実習で、 3年制 […
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【授業紹介】食品リサーチ実習について/学生ブログ
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酵母エキス粉末の代替肉製品に対する新規アプリケー ションレシピ開発
初めに、代替肉とは豆類などの植物性の原材料で作られた肉を模した製品である。 海外、特にアメリカが力を入れており、 B社やI社の製品はすでに我国においても入手可能である。 また、今年に入り食肉加 […
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