7/10開催！食品開発コース🍦スペシャルオープンキャン･･･
食品開発コース希望の方必見！7/10(日)この日だけの特別なオープンキャンパス を開催します！！
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【内定速報】植物バイオコースから内定！
4月の選考解禁から内定第4号のお知らせです。
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【祝】早くも内定第3号！！！
祝★内定第3号！！！ NLフーズ株式会社様より、内定をいただきました！
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【内定続々】食品開発コースから大手乳業メーカーに内定！
内定先は雪印メグミルク株式会社様2名内定をいただいています。
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Tさん
【食品分野の基礎を学ぶ！】1年生の授業について Part1/学生ブログ
東京バイオは希望のコースにわかれるのは、2年生になってから。1年生の授業では、バイオの基礎が行われます。このブログでは、3年制学科の基礎の授業のなかでも、食品系のコースを希望する学生が受ける授業について紹介します！
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酵母エキス粉末の代替肉製品に対する新規アプリケー ションレシピ開発
初めに、代替肉とは豆類などの植物性の原材料で作られた肉を模した製品である。 海外、特にアメリカが力を入れており、 B社やI社の製品はすでに我国においても入手可能である。 また、今年に入り食肉加 […
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Tさん
食品開発職を目指した理由/学生ブログ
今回のブログは、食品開発コース希望の1年生が食品開発の仕事を目指した理由・きっかけについて。キーワードは「一冊の本」と「食品添加物」。将来の仕事を目指すきっかけは意外なところから出てくるのかもしれません。
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7/30開催！食品開発コース★スペシャルオープンキャンパスのお知らせ
ヒット商品の裏側が分かる？！W講師スペシャル！ジャムとハム・ソーセージを徹底解剖！ 一日で2つの実験がじっっっくりできるオープンキャンパスのお知らせです！
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【Bioな話題】新発見！青色の天然色素が発見されました
今日は私たちの身の回りでも多くの場面で使われている「天然色素」の最新の話題をお伝えします！
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食品開発って調理師・パティシエとココが違う！
バラエティ番組で食品会社の新商品開発を取り上げた内容を見ることが増えました。 今回のブログでは、食品開発技術職や調理師・パティシエの仕事の違いについて！ 同じ食品分野で違いが分かりづらい…。この3つの仕事を解説します！
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体験共有型オンラインオープンキャンパス(YouTubeLIVE) 新し･･･
こんにちは。 入学事務局です。 東京バイオに来校しなくても、 自宅で実験キットを使って、 Youtubeライブで一緒に体験できる 体験共有型オンラインオープンキャンパスの 開催内容が更新されました！ 東京バイオのホームペ […
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80年ぶりの誕生？！ルビーチョコレートの秘密
近年、登場したピンク色のチョコレート「ルビーチョコレート」をご存知でしょうか。 今日はそんなルビーチョコレートのお話です♪
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