化学構造～大豆イソフラボンと女性ホルモン～
今日は化学構造のお話です。「大豆イソフラボンは女性の味方！」なぜこのようなことが言われているのか、今日はその秘密に化学構造から迫ってみたいと思います！
もっと見るカテゴリー: バイオ豆知識
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ＨＡＣＣＰ（ハサップ）って、知っていますか？
バイオ分野の紹介が続いておりますが、ＨＡＣＣＰって、知っていますか？ＨＡＣＣＰは私たちの生活に欠かせない食の安全を管理するシステムです。東京バイオでは食品開発コースで学んでいます！ＨＡＣＣＰについて、最新の情報をご紹介します。
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バイオ業界を目指す高校生に是非知ってほしい４つのこと
進路選びでバイオ業界を考えている方向けに、バイオスペシャリストになるために、まず知ってほしいことを４つ記事にしたので、是非読んでみてください。
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バイオ業界について
バイオテクノロジーとは、「Biology（生物学）」と「Technology（技術）」を合わせた言葉であり、動植物の持つ様々な機能を人類の生活に有効な形で役立たせる様々な技術のことです。そのため、医療・医薬品・品種改良・細胞培養・醸造発酵・
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バイオ業界の仕事の魅力・厳しさ
【バイオ業界の厳しさ】1.ミスが出来ない。2.実験に自分のスケジュールを合わさなければならない。3.常に新しい知識と技術を身につけなければならない。【バイオ業界の魅力】1.常に挑戦し続け、結果が出たときの喜び。2.実験を任されること。3.研
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DNAが切り開く新時代！ DNAってなんだろう？
地球上のすべての生物が持つＤＮＡ。 ミミズだって、オケラだって、アメンボだって、みんな独自のＤＮＡを持っています。生物の形や性質は遺伝子の違いによって決まり、ヒトの髪の毛や目の色、足の速さ、筋力などにも遺伝子が大きく影響しています。つまり
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「理化学研究所」が発見した新元素の名前が決定いたしました！！
理化学研究所は、日本で唯一の自然科学の総合研究所として、物理学、工学、化学、計算科学、生物学、医科学などに及ぶ広い分野で研究を進めており、様々な研究グループが研究されております。
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映画「君の名は。」に登場した【口噛み酒】とは？
【口噛み酒】は、米、イモ、トウモロコシなどの穀類を口の中で噛むと、穀類のデンプン質が唾液中のアミラーゼ（酵素）により分解され糖質となり、それを吐き出し溜めておくと、自然の酵母が働いて発酵し出来るお酒のことを言います。
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実験器具を紹介！～phメーター～
今週も実験器具を紹介していきます 今週はphメーターの紹介です
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実験器具を紹介！～サーマルサイクラー＆トランスイルミネーター～
実験機器、装置の紹介。遺伝子が画面で見れるサーマルサイクラー＆トランスイルミネーター
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実験器具を紹介！～遠心分離機～
実験機器、装置の紹介。遠心分離機 遠心力を使って遺伝子や微生物を沈殿させ、成分に分離させる機器
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実験器具を紹介！～スターラー～
実験機器、装置の紹介。スターラーは磁力を利用して、液体を撹拌する装置です。
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