2014-03-31 女性向けコンビニ弁当の開発～健康志向に重点を置いた2種類のお弁当～ 近年、コンビニエンスストア（CV）の弁当はカロリーが高く、 量が多い男性向けの商品が多いことから、女性の購入は少ない。 そこで、産学協同の本研究では、株式会社大塚食品様のマンナンヒカリ （こんにゃく等を使用 [… もっと見る
