漫画 「キャッチ・ザ・セントー花村牡丹の嗅覚捜査―」の取材協力をしまし･･･
荒川三喜夫さんによる漫画「キャッチ・ザ・セントー花村牡丹の嗅覚捜査―」の取材協力を、 本校講師の小宮山先生と職員の代田が行いました！ 超人的な嗅覚を持つ元調香師の花村牡丹が、 刑事の薫と次々に事件を解決して […
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化粧品の商品開発者になるには？【2025年最新版】
理系進学を考えている皆さんのなかには「化粧品の商品開発者になりたい！」と考えている方も多いのではないでしょうか？ 今回はそんな皆さんの「商品開発者になるにはどうしたらいいの？」という 疑問にお答えしたいと思います！
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食品の商品開発者になるには？【2025年最新版】
理系進学を考えている皆さんのなかには「食品の商品開発者になりたい！」と考えている方も多いのではないでしょうか？ 今回はそんな皆さんの「食品の商品開発者になるにはどうしたらいいの？」という疑問にお答えしたいと思います！
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【卒業生News】卒業生の運営する調香ワークショップがTV取材を受けま･･･
東京バイオの卒業生であり、香り・化粧品コースの講師である小宮山先生が運営する山梨県甲府市の「調香ワークショップ」がTV取材を受けました！ TBS系列のUTY（テレビ山梨）で4/23(水)16:50〜放送です！ やまな […
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研究者になるには？【2025年度最新版】
理系進学を考えている皆さんのなかには「研究者になりたい！」と考えている方も多いのではないでしょうか？今回はそんな皆さんの「研究者になるにはどうしたらいいの？」という疑問にお答えしつつ、「研究者と技術者の違い」について解説します！
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東京バイオと「ビール醸造」の歴史
酒税法で「ビール」とは・・・ 単行糖化発酵酒の醸造酒で糖化を経た物質を発酵させたもの と定義されています。 また、麦芽・ホップ・水等を原料として発酵させ、 アルコール分が20%未満、 麦芽重量がホップ及び水以外の原料の5 […
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【アスリート×ジェラート】学生が考えた商品が期間限定販売！
在校生が開発したジェラートが新フレーバーとして発売決定となりました(産学協同研究)
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【蜂蜜を使った発泡酒の開発】仕込み式が行われました(産学協同研究)
東京バイオ×HANEDA SKY BREWING様×銀座ミツバチプロジェクト様 ＼商品開発の第一弾／蜂蜜を使った発泡酒の開発！仕込み式が行われました！
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11/2(水)発売！産学協同研究で開発されたジェラートが商品化へ！
在校生が開発したジェラートが新フレーバーとして発売決定となりました(産学協同研究)
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【学生のアイデアが店頭に！】学生が考えたジェラートが商品化(産学協同研･･･
在校生が開発したジェラートが新フレーバーとして発売決定となりました(産学協同研究)
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ワインの資格を解説します★
本日のブログはワインに関する資格についてです✍🏽 世の中にはたくさんの資格がありますが、 まずはワインに関わる資格には ワイン醸造技術管理士（エノログ）という資格があります！ 詳しくはコチラ↓ 「ワイン醸 […
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産学協同研究で商品化！日本酒「江戸開城」がこんなイベントに登場予定です･･･
東京バイオ×東京港醸造で誕生した日本酒「江戸開城 純米吟醸原酒～ALL TOKYO～」が東京港醸造様のイベントに登場予定♪詳細は本文から！
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