アマミスミレの香り再現及び応用
奄美大島にある、自然派化粧品メーカーとの共同開発で、奄美大島の絶滅危惧種である、アマミスミレの香りを再現し既存の商品に活用しました。
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フルーツパウダーを使用した化粧品の開発
株式会社高研が開発したフルーツパウダーを使用した製品開発を行う。 フルーツパウダーは、サクランボ、ラフランス、カキの3種類があり、 それぞれ果実を凍結乾燥したものである。 高い保湿効果や消臭効果が期待できる […
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江戸東京野菜の分析ときゅうりの加工食品の開発
江戸東京伝統野菜とは、 江戸期から昭和中期に東京周辺で伝統的に生産されていた固定種の野菜の総称である。 本研究では、江戸東京伝統野菜研究会様とJA東京中央会様との産学協同研究として、 未だ明らかにされていな […
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乳酸菌生産物質(PS-B1)を使用した腸内環境の改善効果についての検証
近年、腸内細菌叢と健康維持との関わりが明らかになってきています。腸内細菌叢の改善効果を 目的とした食品・医薬品等の研究が進められており、このうち乳酸菌の代謝産物（生産物質）によ る腸内細菌叢の改善効果が示唆 […
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平成29年度 卒業研究学内発表会を開催！！
こんにちは。 今年も1月17・18日の2日間に渡り、東京バイオでは卒業研究学内発表会を行いました！！ この発表会は、卒年次学生が1年間に渡り取り組んできた卒業研究を在校生の前でプレゼンテーションする会です。 今回から、卒年次の学生が街
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卒業研究中間発表会！！
今日は、卒業研究中間発表会について紹介します。 東京バイオでは職業人教育の集大成として、卒業研究を実施しています。 リーダー学生からの挨拶を始め、会場準備や発表方法等すべて学生主体で運営しています！発表会では、各班、半年間の研究成果を分
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卒業研究【承認プレゼンテーション】
今日は、卒年次生が取り組んでいる卒業研究の「承認プレゼンテーション」について紹介します。 東京バイオでは、問題発見・調査・解決能力の向上を目指し卒業研究を行っています！各テーマの研究目的や背景、１年間の研究計画や予算などリーダーを中心に承
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新しい香料開発
KIMEXとの協同研究で、フルーツを中心に調合香料を作成し、これからの製品に使用する香料を開発しました。
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野菜に関する研究－江戸東京野菜の分析とマッサの開発－
「江戸東京野菜」は江戸期から昭和中期に東京周辺で伝統的に生産されていた固定種の野菜の総称である。 本研究では、JA東京中央会と江戸東京伝統野菜研究会との産学協同研究として、 「江戸東京野菜」の成分分析を行う。
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卒業研究 学外発表会！！
2月5日に大田区産業プラザＰｉｏで行われた「卒業研究発表会」について紹介します。 全59演題、卒年次学生が1年間に渡り取り組んできた集大成をご来場の皆様へお伝えしました。本校では、バイオ業界に必要とされる自立した専門職業人となるための問題
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東京バイオのプロジェクトが地域貢献賞を受賞！！
こんにちは。 先日、滋慶学園グループの地域貢献プロジェクトより「地域貢献賞」をいただきました！！ 「地域貢献賞」をいただいたのは、東京バイオの近くの北糀谷小学校の生徒に対して【理科実験教室】などを行ったもので、東京バイオの分析化学コース
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卒業研究学内発表会を開催！！
今年も2日間に渡り、東京バイオでは卒業研究学内発表会を行いました！！ この発表会は、卒年次学生が1年間に渡り取り組んできた卒業研究を在校生の前でプレゼンテーションする会です。【全59演題】、卒研生も在校生も真剣勝負でした！在校生は、ひとつ
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