「江戸東京 伝統野菜弁当」発売!日本エアポートデリカと東京バイオの産学連携プロジェクト第2弾!

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産学連携プロジェクト 第2弾
「江戸東京 伝統野菜弁当」が本日発売!

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日本エアポートデリカ株式会社(東京都大田区)と東京バイオテクノロジー専門学校(東京都大田区)の食品業界を志す専門学校生と共同開発し、JA東京中央会及び江戸東京・伝統野菜研究会による監修を受け、「江戸東京 伝統野菜弁当」を限定販売いたいます。

江戸東京 伝統野菜とは...

江戸時代から昭和中期にかけて、種の通して命を今日まで伝えてきた野菜です。形がいろいろで規格にあわないため、流通に乗らなくなった野菜ですが、最近、野菜本来の味がすると見直され、東京のおもてなし野菜としても注目されています。

商品名 「江戸東京 伝統野菜弁当」
販売価格 999円(税込)
販売日 2016年12月13日(火)〜2016年12月17日(土) ※5日間
取り扱い店舗 東急百貨店東横店 地下1階「東急フードショー」今日の食卓


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去年の「日本エアポートデリカと東京バイオの産学連携プロジェクト第1弾」はこちら

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