年: 2012年

  • 担任は、見た！

    東京バイオでは学生主体となって、色々な取り組みを行っています。毎週木曜日の抄読会では、それぞれの学生が興味を持った業界に関連する英語論文を読み他の学生に紹介をし、質疑応答をしたり、応用植物コース３年生（現植物バイオコース）の学生が ２年生

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  • 保護者会を開催しました

    １年生対象の保護者会を開催しました。専門学校で保護者会？！と不思議に思われる方もいらっしゃるかもしれません。実験を仕事にするためには保護者の方と学校との連携が必要になってくることもあります。

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  • 醸造分析実習

    醸造発酵コースの実習授業にお邪魔しました。清酒と焼酎の酸度を測定、麹の酵素を抽出する実習をしていました。

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  • 卒業研究～ドングリで食品開発～

    食品開発コース３年生の通称名ドングリ班を見学しました。ドングリの実を加工しておいしいお菓子などを開発するのですが実の中に含まれているタンニンという渋みを抜く作業をしていました。

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  • 醸造学＆ワイン学講座

    今日は醸造発酵コースの授業を紹介します。午前中は醸造学の授業でした。 焼酎の発酵について学んでいました。午後はワイン学講座です。

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  • 在校生スタッフ研修

    学校行事、オープンキャンパスを手伝ってくれる、在校生スタッフの研修の様子をお届けします。 在校生スタッフをわたしたちは「学生スタッフ」と呼んでいます。今回の研修では、オープンキャンパスや体験授業にこられた方に東京バイオのことを伝えるのか、

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