コース: 食品開発コース
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株式会社シャトレーゼ
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森永乳業株式会社 東京多摩工場
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わらべや日洋株式会社
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カネ美食品株式会社
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森永乳業株式会社 東京工場
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雪印メグミルク株式会社
【乳製品】の新たな価値を創造する大手乳業メーカー! 牛乳・ヨーグルト・バター・チーズなどを中心に食品の製造・販売等を行っています
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株式会社デリカフレッシュ
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カネ美食品株式会社
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株式会社ファーストフーズ
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江戸前空弁の開発
空港の独自色を強く打ち出した弁当である「空弁」を、 江戸前をキーワードに開発、 「ヨネスケ×学生コラボ こだわり天むす」 として羽田空港で販売しました。
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朝食向けのパンの開発~時間栄養学に基づく~
「いつ何を食べるのか?」といった時間栄養学に基づき、短時間で手軽に、必要な栄養を摂取できる朝食向けパン2種を開発、一般販売しました。
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