食への情熱で見たことないヒット商品を作る！
小3から料理を作り始め、魚をさばく動画を見たのがキッカケで調理師をめざすことに。しかし不器用だったので、食品を開発する側になろうと決意しました。
もっと見るコース: 食品開発コース
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業界で活躍している先輩に勧めてもらったことがきっかけで東京バイオに決め･･･
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食品企業に就職して、食品の加工や品質向上に携わりたい！
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自身が開発に携わった食品で笑顔を育ませる！
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食品で人を喜ばせることができる仕事がしたい!
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大好きだったチーズを憧れの会社でつくる
幼い頃から食品に興味があり、スーパーでは日々変わる新商品に目を奪われていました。高校も食品が学べる高校に進学、畜産加工実習で学んだチーズ造りを通して、チーズの奥深さに興味を持ちました。いろいろなチーズを食べてみて、食感にも味にも衝撃を受けた
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徹底的に食品に向き合った3年間が今、 充実した日々に繋がっている
大手コンビニチェーンで売られている惣菜やお弁当の開発を担当しています。もともと「料理」が好きだったことをきっかけに、東京バイオの食品開発コースに入学しましたが、授業では食材の特性や組み合わせなど、食材に焦点を当てた実習や座学が多く、「調理」
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