【環境を守る！】未来素材化学開発コースのおすすめオープンキャンパス
持続可能な社会に貢献する新素材・エコ素材・バイオマス素材について学べる！ 未来素材化学開発コースの体験授業です。
もっと見るカテゴリー: 未来素材化学開発
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加工食品に含まれる栄養成分の分析法に関する検討
「だだちゃ豆」は、山形県鶴岡市の限られた地域で江戸時代から農家が大切に守り生産されてきた「在来作物」 である。現在も生産地・生産者を限定して栽培されている枝豆の一種であり、濃厚な甘みと独特の香りが特徴である。
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