今西清兵衛商店

会社紹介	今西清兵衛商店　明治17年に酒造業を創業。奈良県奈良市にある酒造・販売会社。日本酒「春鹿」の醸造元。清酒「春鹿」のほかに、味醂「南都八重桜」やリキュール及び奈良漬の製造、販売をしています。
出身校	青森県立青森高等学校
コース	醸造発酵コース(現:お酒・醸造発酵コース)
卒業年	2022年

お酒醸造・発酵食品コース 3年制

バイオ技術導入など、進化する時代の醸造技術者になる。ワイン・日本酒・焼酎・ビール・リキュールの５種が学べる醸造免許取得校。バイオテクノロジー科3年制醸造発酵コース。･･･

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