中央葡萄酒株式会社

会社紹介	中央葡萄酒株式会社　 1923年創業。世界に通用する銘醸ワインをめざす、山梨県のワインブランド。日本ワイナリーアワード（Japan Winery Award)や日本ワインコンクール（Japan Wine Competition）などで受賞暦があり、漫画『神の雫（講談社）』にて「グレイスシャルドネ 2007」、「グレイスシャルドネ 2008」が紹介されました！
出身校	鹿島学園高等学校
コース	醸造発酵コース(現:お酒・醸造発酵コース)
卒業年	2020年

お酒醸造・発酵食品コース 3年制

バイオ技術導入など、進化する時代の醸造技術者になる。ワイン・日本酒・焼酎・ビール・リキュールの５種が学べる醸造免許取得校。バイオテクノロジー科3年制醸造発酵コース。･･･

東京バイオでは、毎週末実験ができる体験実習を行っています。
また、週末忙しいい方のために平日説明会も開催中。
是非お越しください！