農業高校での経験が強みに！高校での学びを将来の仕事につなげる進路選択！

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投稿日：2026年07月02日(木)

？農業高校で学んでいることは、
　進学後も活かせるのかな？

？食品や植物について学んできたけれど、
　将来はどんな仕事を目指せるの？

農業高校に在籍し、進路を考える中で、
このような疑問を持っている
高校生もいるのではないでしょうか。

農業高校で学ぶ
・食品
・植物
・微生物
・動物
などの分野は、
バイオ系専門学校の学びと深くつながっています。

このブログでは、農業高校での学びが
東京バイオでどのように深まり、
将来の仕事につながるのかをご紹介します。

植物を育てる経験から、
「調べる技術」へ

農業高校で植物を育てるなかで、
・同じ日に植えたのに、成長に差が出た
・水や肥料の量で、葉の色が変わった
・元気に育つ株と、病気になりやすい株があった
と感じたことはありませんか。

東京バイオでは、こうした植物の違いを、
見た目だけで判断するのではなく、
実験や分析を通して調べていきます。

例えば、
植物を無菌状態で育てる組織培養や、
植物に含まれる成分の分析、
遺伝子に関する実験などに取り組みます。

高校では植物を「育てる」ことが中心だった学びが、
進学後は、なぜ成長に差が出たのか、
どんな条件なら、
よりよく育つのかなど、
実験を通して、確かめる学びへと広がります。

こうした技術は、
植物研究や種苗関連の
仕事などにつながっていきます。

食品を「つくる経験」から、
「開発・分析する技術」へ

農業高校で、パンやジャム、
味噌などを作ったことがある人も多いのではないでしょうか。

実習の中で、
・同じ材料なのに、班によって食感が違った✨
・もう少し甘さを控えた方がおいしいかも…🍞
・時間がたつと、色や香りが変わった🍴
と感じた経験もあるかもしれません。

東京バイオでは、
こうした疑問を実験や分析
によって確かめていきます。

味や食感を調整しながら試作品をつくったり、
食品に含まれる成分を測定したり、
安全性を確認したりします。

高校では「食品をつくる」ことが
中心だった学びが、
進学後は、
・なぜこの食感になるのか
・どの成分がおいしさに関係しているのか
・商品として安全に販売するためには、
　どんな検査が必要なのか
まで考える学びへと発展します。

高校での食品加工の経験は、
食品メーカーの商品開発、品質管理、
製造管理、成分分析などの
仕事につながります。

＼農業高校出身！／
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卒業生＆在校生紹介サイト

・東京都立園芸高等学校

・東京都立農芸高等学校

・東京都立科学技術高等学校

・神奈川県立中央農業高等学校

・神奈川県立平塚農商高等学校

・埼玉県立杉戸農業高等学校

・埼玉県立いずみ高等学校

※紹介している学校以外は
下記のサイトをご確認ください。

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農業高校での実験をした経験が、
進学後の強みになる！

農業高校では身につけた強みは、
専門的な知識だけではありません。

・実験で器具や機械を取り扱う経験
・安全に気を配って作業する習慣
・観察した内容を記録する力
・グループで協力して取り組む力

などはバイオ系専門学校で学ぶ上で、
大きな強みになります。

東京バイオでは、
実験や実習を通して学ぶ授業が多くあります。

そのため、
高校時代から手を動かして学んできた経験は、
進学後の実験や研究にも活かすことができます。

課題研究で、自分たちでテーマを決め、
調査や実験、発表をした経験がある方は、
よりその経験も将来の研究や商品開発につながります！

農業高校での学びは
東京バイオでゼロからやり直すものではなく、
より専門的な実験技術や分析技術を
身につけるための土台になります。

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