【続】果実が熟す？！植物ホルモンのお話
投稿日：
皆さん、こんにちは😀✨
今日は先日の「種なしブドウ」に続いて、植物ホルモンのお話です！
種なしブドウの栽培で活躍したジベレリンには、実をつけて大きくするなどの作用がありますが、
今回は
果実を熟させるなどの作用がある「エチレン」を紹介します！
皆さん、聞いたことがありませんか…？
キウイやアボカドなどを熟させたい時には、リンゴ🍎やバナナ🍌と一緒に置くといい。
なんてお話を。
これがまさに「エチレン」の果実を熟させる作用を利用したものなんです！！
成熟したリンゴやバナナ、梨、メロンなどは多くのエチレンガスを発生すると言われています✍
なので、こういった果物と熟させて早く食べたい！そんなものを一緒に置くと効果的なのです。
しかし、リンゴでもふじという品種はキウイの追熟には効果がないなど、組み合わせも重要のようです。
植物ホルモン、奥が深いです！！
梨もエチレンを多く発生させるものの一つです。
実験ができる体験実習開催中
東京バイオでは、毎週末実験ができる体験実習を行っています。
また、週末忙しいい方のために平日説明会も開催中。
是非お越しください！
