在校生スペシャル！
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今日と明日は在校生が６０分の本格実習を行う体験授業を開催しています！
■かりんとうの違いは糖の違い？
学生スタッフのHさんが担当します。
来校者が来る前に色々とシミュレーション中。
そして本番
材料になる小麦粉などを練って包丁で薄く切ります。
フライヤーで揚げます。
温度を変えて３度揚げるとこんな感じになります。
かりんとうに絡める砂糖です。
こちらは黒糖
こちらは上白糖
砂糖に水を入れて煮立ててから、絡めていきます
こちらが黒糖でつくったかりんとう
こちらは上白糖でつくったかりんとう
冷めればできあがり！
つくったかりんとうはお持ち帰りできます
他にも２種類の実験を用意しています。
■分光光度計で色素を分析しよう
■野菜からDNAを抽出しよう
お茶の葉からもDNA抽出ができちゃいます。
明日も同じ実験を行っています。
面白そう！ やってみたい！ と思った方
当日のお申し込みでも参加OKです
是非チャレンジして下さいね
実験ができる体験実習開催中
東京バイオでは、毎週末実験ができる体験実習を行っています。
また、週末忙しいい方のために平日説明会も開催中。
是非お越しください！
