【2024最新版】調香師になるには？

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投稿日：2024年07月01日(月)

調香師という仕事を知っていますか？

調香師（ちょうこうし）とは、香りをつくる仕事です。

最近では、韓国ドラマ「私のIDはカンナムビジン」でも
話題になった職業です。

わたしたちの身の回りにある
「香水」や「ルームフレグランス」といった商品としての香り、
さらに化粧水や乳液といった基礎化粧品、ファンデーションなどのコスメ商品、
シャンプーや洗剤など様々な生活用品に付いている香りは、

香りの原料となる「香料」を組み合わせて（＝調合）作られています。

調合される「香料」の数は商品によって異なります。
約3,000種類と言われる香料の中から、
数十類から100種類以上の香料を組み合わせて、
一つの香りが創り出されます。

※一般に流通している香料は500種類程度

このように、
香料を調合して香りをつくる仕事を
「調香師」と呼びます。

調香師は香りの原料となる「香料」一つひとつの香りを記憶していて、
自分のめざす香りに向かって、香料を組み合わせいきます。

鼻で記憶して、アーティストのようにイメージを膨らませながら
香りを創り出していきます。

ちなみに鼻は鍛えることができる器官なので、
匂いに敏感ではない・・・という方も、調香師をめざすことができます！

一般的に調香師になるには、
大学・大学院で「化学分野」を学び、香料メーカーなど香りを扱う企業に就職、
社内での選抜などを経て、調香技術を身に付ける必要があります。

がっつり理系の世界の勉強＆就職ですね！
香料メーカーは理系の就職活動生に人気の企業になるので、
就職活動も熾烈です。

調香師をめざすもう一つの道としては、
東京バイオのような「調香」を学べる専門学校に進学
といった選択もあります！

東京バイオの香り・化粧品開発コースでは、
化粧品の開発スキルを身に付けるとともに、調香実習などの授業を通して
「調香」をじっくり学ぶことができます。

文系出身の在校生もたくさん学んでいます！

また、現役の調香師の先生や東京バイオの卒業生であり、
フレグランスアーティストとして活躍されている講師の先生に
じっくり調香技術を教えてもらうことができます。

【東京バイオ出身のフレグランスアーティスト】
調香師・化粧品開発コンサルタント
小宮山先生

香水メーカー、化粧品製造メーカー勤務を経て、
地元山梨県にて香りと化粧品を主幹事業とする
株式会社INNER FLAREを設立。

調香実習では、
りんごを嗅いだ時のイメージ、実際に食べた時のイメージで
香りをつくってみたり、

実際にバラ園に出掛けて、そこで出会ったバラの香りをモチーフに
香水を調香してみたりと、香りの授業が重視しています。

香りが好き！調香師になりたい！という皆さんは、
コース情報もぜひチェックしてみてくださいね！
関東で唯一、香りを学べる専門学校です。

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