#32 生クリームはなぜ固まる？！
クリスマスや年末年始、ケーキなどのスイーツを食べる機会も多いのではないでしょうか？ スイーツなどに使われている生クリーム！ かき混ぜると固まっていきますよねこの理由（原理）を知っていますか？ 今回の動画ではこの理由を分子レベル
Movie一覧
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♯31 2022年度パンフレット告知
高校2年生のみなさまへ☆ 2022年度入学案内の作成がスタート！ 学校の特長からコースの特長,就職実績など バイオのことがまるっとわかるパンフレットです。完成予定は来年の2月！完成をお楽しみに☆
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♯30 ヨウ素でんぷん反応の解説！
誰もが一度はやったことがある？！ この動画では、ヨウ素でんぷん反応について詳しく解説します 化学実験は反応原理が分かると、実験がさらに面白くなります！ぜひご覧ください♪
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♯29 実験器具
東京バイオの授業は多くの実験器具を使って、バイオ分野で必要な技術や知識を磨いていきます。 自分の目で見て！手を動かして！覚えるそれが東京バイオ式！
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♯28 菌を植えよう！無菌操作の基本
微生物や遺伝子、細胞を扱う上での基本！ 今回は菌を植える実験をしながら、無菌操作の基本である火炎滅菌について簡単に解説しています。 この実験は東京バイオの全学生が授業で取り組む内容です！ ぜひご覧ください♪
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♯27 DNAのエタノール沈殿
バイオ系の実験の中でも一般的な手法であるエタノール沈殿について！ オレンジジュースと無水エタノールを使って、 DNAを確認してみよう！ ※動画の中に出てくる白いモヤはDNAとタンパク質が混在しているものになります。
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♯26 三層構造？！不思議な色水を作ろう
自由研究などにもオススメです 自宅にある材料や器具でも、簡単にできる実験！ 砂糖水と水、サラダ油を使って、 三層構造の色水が完成します 比重を変えればレインボーカラーもできるかも？！ ぜひご覧ください♪
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♯25メントスガイザー(メントスコーラ)の原理
今回の動画は話題になった あの実験の原理について解説！ メントス×コーラでインパクトのある 検証動画がたくさんアップされていますが、 その原理はみなさんご存知ですか？ 意外と知っていそうで知らない あの実験の秘密を解説します！
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♯24 グルテンの抽出
自宅にある材料や器具で、簡単にできる実験！小麦粉(（強力粉）からのグルテンの抽出 グルテンは小麦特有のタンパク質で、 パンの製造においては、重要な役割を担っています。どんな役割なのかは動画をチェック！
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♯23 リップクリームの作製(化粧品)
原料・容器で変わる！？ 効果や感触の違い 化粧品開発コースのメイクアップ製品開発実習で 実験したリップクリームの作製の様子！ 私たちの身近な化粧品であるリップクリームは、原料・使っている容器で効果や感触の違いが出てくる とご存じですか？
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♯21 乳酸菌のはたらき(ヨーグルト)
今回の動画は体に良いと言われる乳酸菌について！ 乳酸菌や酵母を混ぜて発酵させて作るヨーグルトから、乳酸菌がどんなはたらきをするのか解説します✏️ 食品開発コースの#食品加工実習 という授業では、食品素材の加工特性や、食品の加工による物
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♯20 アガロースゲル電気泳動のゲル作製
遺伝子工学の基本！ DNAやRNAなどの核酸を大きさによって分離するアガロースゲル電気泳動今回はこの泳動に使用するゲルの作製について学べる動画になっています。 実験における器具や機器の取り扱いなど、基本的なテクニックも詰まっています！