

総合実習室①
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■ 生物実習
■ 微生物実習
■ 食品微生物実習
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高速遠心分離機

遠心力を使って遺伝子や微生物などを沈殿させます。1分間に数万回転で回ります。
pHメーター

水の性質が酸性かアルカリ性かを示す数値を測定する器械です。pH7.0より高ければアルカリ性、低ければ酸性です。

総合実習室②
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■ 海洋生物資源・育成実習
■ 植物生理実習
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超純水製造装置

限りなくH2Oに近い超純水と呼ばれる特別な水をつくります。タンパク質や細胞などを扱う実験で使用します。
オートクレーブ

高温高圧の飽和水蒸気による滅菌処理のための装置(高圧蒸気滅菌器)です。

基礎化学実習室
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■ 基礎化学実習
■ 分析化学実習
■ 生化学実習
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分光光度計
光の吸収を定量的に測る装置です。物質に光を当てることにより、物質の種類や量を測定することができます。
精密電子天秤
実験で使う薬品などを精密には量りとるときに使います。

DNA実習室①
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■ 遺伝子工学実習
■ 基礎有機化学実習
■ 環境科学実習
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電気泳動装置

荷電粒子あるいは分子が電場(電界)中を移動する現象を利用した解析手法に使います。
遺伝子増幅装置(PCR装置)

ごく微量の DNAを大量に複製することができます。研究だけでなく犯罪捜査などに活用されている機械です。

DNA実習室②
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■ 遺伝子解析実習
■ 動物細胞工学実習
■ タンパク質精製・分析実習
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DNAシークエンサー

DNAの塩基配列を自動的に読み取るための装置。これを使えば、DNA鑑定ができるのです。
ケミルミネッセンス画像解析装置

微弱光を高感度・高精細に可視化し、主に化学発光法を用いた核酸やタンパク質の検出および解析を行います。

セルカルチャールーム
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■ 植物組織培養実習
■ 免疫学実習
■ 動物細胞培養実習
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フローサイトメーター
細胞1個1個の相対的大きさや形状、内部構造の違いなど、細胞の同定や種々の 細胞を解析することができる。
マイクロプレートリーダー

マイクロプレートに入れた多数のサンプル(主として液体)の光学的性質を測定するものである。

クリーンベンチルーム①
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■細胞培養実習
■植物組織培養実習
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水平型クリーンベンチ

埃や環境微生物の混入を避けながら作業を行う無菌操作ための装置。吹出風速を一定に保ちます。
CO2インキュベーター

庫内の温度とCO2濃度を制御して、細胞培養に最適な環境(37℃5%CO2)を提供する恒温培養器です。

クリーンベンチルーム②
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■ 動物細胞工学実習
■ 免疫学実習
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垂直型クリーンベンチ

埃や環境微生物の混入を避けながら作業を行う無菌操作ための装置。つねに陽圧にして清浄度を高めます。
倒立顕微鏡

対物レンズが観察対象物の下側に位置する顕微鏡。培養細胞を培養容器ごと観察できます。

実験動物飼育室
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■実験動物取扱実習
■実験動物実習
■抗体作成実習
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動物飼育用キャビネット

温度湿度を一定の条件に保てるように自動制御されています。清潔に保たれた状態で飼育管理されています。
空調コントロール装置

庫内の温度湿度を自動制御できます。温度や湿度の高精度のコントロールが可能です。

醸造実習室
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■ 醸造実習
■発酵食品実習
■醸造分析実習
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亜硫酸定量装置
ワイン醸造の際に使用する機器です。亜硫酸定量用ガラス器具のセットです。
ソックスレー抽出装置

内容成分を抽出するのが比較的困難な固形物から、効率的に抽出を行うための装置です。

食品実習室
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■ 食品加工実習
■ 味覚計量実習
■ 食品衛生実習
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ガスオーブン
主に食品開発コースの実習で使用されている大型のガスオーブンです。
レオメーター
弾力測定機。固さ、粘度、伸び、切断強度などの物性を測定する装置。食品の品質チェックが出来ます。

香粧品実習室
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■ 調香実習
■ 化粧品基礎実習
■ 製品開発実習
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ホモミキサー

高速乳化ミキサー。物理的な力で微細なエマルションをつくって乳化を助けるために使います。
電子制御式攪拌機

一定の速度で気体と液体,液体と液体、液体と固体などを物理的に混ぜ合わせます。

香粧品実習室
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■ 調香実習
■ 化粧品基礎実習
■ 製品開発実習
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電子天秤
香料を精密に計りとるために必要な機器。他の実験で使う薬品などを量りとるときにも使います。
インキュベーター

温度を常に一定に保つ機能をもっています。ここの実習室では主に創作した香料の耐性試験で利用しています。

分析機器室
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■ 機器分析実習
■ 環境分析実習
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高速液体クロマトグラフィー(HPLC)

さまざまな有機化合物の分離や定量のための代表的な手法として、幅広く利用されている分析機器です。
原子吸光光度計

水質分析、土壌分析、食品分析、医薬品分析などに用いられ、超微量分析を行うことができる。

顕微鏡室
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■ 動物組織実習
■ 細胞培養実習
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蛍光顕微鏡

生物学・医学における研究、検査などに用いられる。生体または非生体資料からの蛍光・燐光現象を観察する顕微鏡。
顕微鏡撮影用デジタルカメラ
顕微鏡を使用した写真や動画を撮影します。病院での臓器撮影や病理検査など医療用としても用いられています。