【使用器具】	ピンセット 恒温槽 パスツールピペット 三角フラスコ（100ｍｌ） カミソリ ビーカー 薬さじ アスピレーター 時計皿
【ポイント】	酵素は変質しやすいため、冷蔵庫内で保存する。
【材料】	葉 酵素液 細胞融合液
【工程】	１．試料の葉の刻み方 　葉の中心の葉脈を切り取り、除去し 　残りの葉を小さい葉脈に沿って幅10～20mmに切り取る。 　次に、これらを重ねカミソリでできるだけ葉脈に直角になるよう切り 　2mm幅の切片をつくる。 ２．酵素液作用 　① 切り取った材料を1ｇ三角フラスコ（100ｍｇ）に入れ 　　　酵素液10ｍｌを加える。 　② ガラス管のついたゴム栓をしてアスピレーターに接続。 　　　空気を抜いていく。 　③30℃の恒温槽内で三角フラスコを振る。（約10分） 　３．単離したプロトプラストの回収 　　① プロトプラストが遊離している液を時計皿に取り 　　　　静かに机上でまわす。 　　② 中心部に集まったプロトプラストを 　　　　パスツールピペットでスライドガラス上に取り顕鏡する。   　４．細胞融合 　　①2種類のプロトプラストが遊離している液を時計皿に取り 　　　　静かに机上でまわす。 　　② 細胞融合液を数滴加える。
【注意】	実験に用いる植物はやわらかい葉をもったものが適している。 葉が薄く、毛が生えているものはあまり適さない。

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