月別: 2017年3月

  • 大田区立北糀谷小学校での地域共同プログラム

    東京バイオテクノロジー専門学校は東京都大田区北糀谷にあり、近くに大田区立北糀谷小学校があります。大田区には地域と小中学校をつなぐコーディネーターの方がいて、さまざまな形で地域と学校教育を繋いでいます。 北糀谷小学校では毎 […

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  • イタリア研修 3日目・最終日!!

    醸造発酵コースのイタリア研修(3日目・最終日)の様子をお伝えいたします! イタリア研修は、「チーズ工場」を見学! 大きなチーズを割って、みんなで試食したり、チーズを熟成しているところを見学したりしました。他にも、家族経営ながら、戦略的な

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  • イタリア研修 2日目!!

    2日目は、ワイン醸造所(カンティーナ)見学です! 畑ごとにタンクを用意して醸造している白ワインの醸造所に向かいました。 1つ目は、GAVIにあるBraid Giacomo Blogna、2つ目は、バレバレスコのMARTINENGの醸造所

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  • イタリア研修  出発・1日目!!

    醸造発酵コースの2年生と3年生が、2月28日(火)よりイタリアに海外研修に行っております!今回は、イタリア研修の出発日・1日目の様子をお伝えいたします! 出発日。 成田国際空港に集合し、出国前の事前説明を受け、みんな、元気いっぱいに出発

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