福鶴酒造株式会社

福鶴酒造株式会社

立山連峰に囲まれた富山県のほぼ中央の高台に位置し、嘉永元年(1847年)創業という伝統と歴史のある酒蔵。 昭和56年(1981年)から発売した「純米酒 風の盆」は、農薬・化学肥料を一切使用しない有機JAS認定を受けた有機栽培米コシヒカリ100%を原料に造ったお酒。