【授業紹介】化粧品開発コース~香料化学~

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みなさんこんにちは!
教務部の高橋です。

今回は、化粧品開発コースの授業~香料化学~をぜひ紹介させてください!

香料化学は、香料原料の特性を学ぶ授業です!
ご担当は、調香師として現在も現場で活躍されている、安田先生です。

先生が、まずは原料名とタイプを伝えてくれます。

それをまずは自分で嗅いでみて…

先生からひとつひとつの原料について解説を聞いて・・・

 
感じたことや聞いたことをどんどんメモしていきます!
原料を学びながら、実際にその原料が多く含まれている香水も嗅いでみて、含まれていることを感じ取れるか・・も体験していきます 。

学校には、歴代の先輩方が授業で使ってきた多くの天然香料があり、
「ここにある天然香料を使えば、どんな香水だって再現できる」
と先生がおっしゃっていました!!
もちろん、再現することはとても難しいことですが、先生からそんなお話を聞くとワクワクしてしまいます!

化粧品開発コースでは、香料化学の授業を経て、調香基礎実習、調香実習と実際に自分で香料を調合する授業へ進んでいきます。これからが楽しみな授業です!

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